海外旅行したいけど、難しいよなぁ…
そんな、ため息を何度ついたことか。
しかし、国内でも海外に行った気になれる場所が多くある。特に鹿児島はアジア出身の外国人が多く住んでいる。そのため、アジアンテイストの飲食店も多くある。
そこで今回は『食』でアジアを旅して行こう!!
Ayoniac
かごしまの歴史的、文化的な薫りが漂う城山町。
そんな町にシンガポール料理店「Ayoniac」はある。地下に広がるおしゃれな内装に落ち着いた雰囲気はデートにもってこいのお店だ。
人気メニューのシンガポールチキンライスにラクサレマック、海老のブラックペッパーソースはどれもスパイスの効いた香りと味で箸が止まらない。締めには香りの良い中国茶をいただいた。
東南アジア諸国や中国など様々な文化が入り混じる「シンガポールの味」をぜひ感じてもらいたい。
Lariguras
鹿大近くにあるインド料理店「laliguras」で、鹿大生が頼むべきメニューが学生セット。
当日は、７種のカレーから2種選び、ライスとナン、チキンテッカ、スープにドリンクが付く豪華セット。そして、ナンとライスは1回目のおかわりが無料。ここがナン好きにはたまらない！
ランチとして空きコマのお散歩がてらに食べたり、夜にテイクアウトして家でゆっくり味わったり。南アジアを堪能してはいかが？
天心（チョンシム）
優しいお母さんが腕を振るう韓国料理店。
県庁近くにあるこのお店は連日、休憩時間ランチを食べに来るサラリーマンや近所のおばちゃん、県内に住む韓国出身の方で賑わっている。ここで食べる料理を韓国出身のINFOメンバーは「お母さんの作る味にそっくりだ」と絶賛するほど。
おすすめメニューはボリュームある日替わり定食だ。当日食べたプルコギ定食は味もさることながらナムルの種類も充実しており栄養バランスも良いため一人暮らしの学生にとってはありがたいこと尽くしのお店。
PHò HANOI（フォーハノイ）
真新しいベトナム文化が垣間見える、フォーハノイ。
目立つ立地と看板で気になっていた人も多いはずだ。メニューはフォーをメインに取り扱っており、セットではフォーの他、生春巻きやサラダ、コーヒーが付く。豚足や牛肉など様々な種類のフォーから選ぶことができ、どれもが癖のないスパイス香る食べやすい味わいだ。
締めのベトナムコーヒーは独特の深い豆に甘くまろやかの口当たり。ぜひ飲んでほしい一杯だ。
今回の内容はKADAI INFOが2022年4月に出すフリーペーパー「nice! No.6」にも掲載されています。
撮影：安
デザイン：楓
編集：泰志
